Wie kann ich braune/schwarze Flecken von der Antihaftbeschichtung meiner Bratpfanne entfernen?

Bei braunen oder schwarzen Flecken handelt es sich in der Regel um eine Verkohlungsschicht, die dazu führt, dass die Speisen beim Kochen an der Pfanne kleben bleiben. Die Verkohlung entsteht durch eine Kombination aus Überhitzung und zu wenig Öl/Fett oder der falschen Art von Öl/Fett (siehe diesen Link (Link zum Artikel Öle & Fette), um zu erfahren, welches Öl zum Kochen am besten geeignet ist).

Solche hartnäckigen Flecken lassen sich durch eine gründliche Reinigung entfernen:

1. Fülle die Pfanne bis zur Hälfte mit Wasser und etwas Spülmittel.
2. Bring es zum Kochen. Durch den Kochvorgang sollten die verkohlten Rückstände entfernt werden.
3.  Der Rest des Topfes kann mit Wasser und Spülmittel gereinigt werden. Wenn diese Schritte nicht zu optimalen Ergebnissen führen, empfehlen wir die Verwendung eines Melaminschwamms. Diese Schwämme sind überall zu günstigen Preisen erhältlich. Wenn du den Schwamm mit etwas Wasser verwendest, sollte er die Verkohlung entfernen und die Antihaftschicht wieder in ihren ursprünglichen Zustand versetzen.