Welke kookstanden heeft mijn slowcooker en waar zijn ze voor? Welke kookstanden heeft mijn slowcooker en waar zijn ze voor?

Welke kookstanden heeft mijn slowcooker en waar zijn ze voor?

Programma Temperatuur Wanneer gebruiken?
Slow Cook LO 95°C Bij het bereiden van voedsel dat langere kooktijden nodig heeft, typisch vetter vlees zoals runderborst en varkensschouder.
HI 99 °C Bij het bereiden van voedsel dat een kortere kooktijd nodig heeft, typisch mager vlees zoals kipfilet.
Reheat 100 °C Om reeds gekookt voedsel snel op te warmen.
Simmer / Buffet 85 °C Om eten warm te houden tijdens het serveren.
Brown / Sauté 50 °C - 205 °C Om vlees te bruinen voor het langzaam garen of om groenten of andere ingrediënten te sauteren.
Steam 100 °C Gebruik deze modus samen met het stoomrek om je eten te stomen. Voeg 2,5 cm water toe aan de pan, plaats het stoomrek en vervolgens het te stomen voedsel. Voeg water toe als dat nodig is.

Opmerking toevoegen

Artikel is gesloten voor opmerkingen.