Pour commencer, placez le gril de contact / la presse à panini / le teppanyaki sur une surface propre et plane. L’appareil a trois positions différentes :
POSITION FERMÉE La plaque supérieure / le couvercle repose à plat sur la plaque inférieure / la base. Il s’agit de la position de départ et de chauffage standard pour les fonctions de teppanyaki / plancha de contact ou presse à panini.
POSITION OUVERTE La plaque supérieure / le couvercle est ouvert. Ouvrez le couvercle à cette position avant d’utiliser l’appareil comme teppanyaki / plancha de contact ou presse à panini. Pour régler l’appareil en position ouverte, soulevez la poignée jusqu’à ce qu’elle soit en position stable. Le teppanyaki / la plancha restera en position stable jusqu’à ce que vous fermiez le couvercle ou que vous l’ouvriez à plat en position teppanyaki / plancha. La plaque supérieure / le couvercle restera en position verticale jusqu’à ce que vous abaissiez la poignée pour la cuisson. Lorsque vous abaissez la poignée pour la cuisson, la charnière se relâche automatiquement pour permettre à la plaque supérieure / au couvercle de reposer à plat sur vos aliments. Cette position assure un contact optimal et une cuisson uniforme.
POSITION À PLAT La plaque supérieure / le couvercle s’ouvre de manière à ce que les plaques supérieure et inférieure soient de niveau et créent une seule surface de cuisson. Lorsque vous ouvrez le couvercle en position plate, maintenez la poignée enfoncée, appuyez sur le bouton de déverrouillage du couvercle situé à droite de l’appareil et tirez la poignée vers l’arrière jusqu’à ce que le gril touche le plan de travail. N’oubliez pas de positionner le bac de récupération pour soutenir la grille supérieure au centre.
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