Einige unserer Bratpfannen haben einen Griff, der an der Seite der Pfanne angenietet ist. Diese Nieten haben eine spezielle Keramikbeschichtung und sind absolut sicher. Die Nieten enthalten Nickel und wenn die Beschichtung entfernt würde, könnten Sie möglicherweise Spuren von Nickel in Ihrem Essen finden.
Wenn Sie diese Art von Bratpfanne lieber nicht verwenden möchten, wählen Sie eine Pfanne mit Bakelit (Kunststoffgriff). Der Griff wird bei diesen Pfannentypen auf einen Strebepfeiler am Pfannenrand geschraubt.
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