GreenPan utilizza l'alluminio?

La maggior parte delle nostre padelle sono in alluminio. L'alluminio è un prodotto leggero con eccellenti proprietà di conduzione del calore, migliorato solo da oro e rame. Questo lo rende un materiale perfetto per le padelle, che necessitano di un riscaldamento uniforme e di un buon controllo per i migliori risultati di cottura. Poiché l'alluminio reagisce agli acidi (come l'acido citrico o gli acidi dei pomodori) dobbiamo proteggerlo dal contatto con gli alimenti. Lo facciamo o rivestendo l'alluminio o anodizzandolo. Il rivestimento antiaderente in ceramica utilizzato su tutte le pentole antiaderenti GreenPan è Thermolon. È un rivestimento prodotto senza alluminio, PFAS, PFOA, PTFE, piombo, cadmio o altre sostanze chimiche tossiche. L'esterno della padella è stato rivestito con un rivestimento in Thermolon o è stato anodizzato, facendo sì che l'alluminio formi una superficie dura e non reattiva. 

In sintesi, nessun alluminio entra in contatto con il tuo cibo quando cucini con i nostri prodotti!